Frutas frescas

Vieira y mejillones marinados con emulsión de limón de Mafra y brotes de albahaca

Descripción del plato:

Las vieiras y mejillones es una propuesta marina en su estado puro, alineada con una salsa de limón con toques de curry. Un plato muy atractivo en su combinación de sabores, ligero y saludable. Ideal para cenas de verano

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