Ravioli de gambón con salsa de salicornia

Ravioli de gambón con salsa de salicornia

Ravioli de gambón con salsa de salicornia Descripción del plato: Los Raviolis de gambón es un plato ligero, con un sabor delicado y perfectamente equilibrado donde la salicornia le aporta ese toque final de sabor a mar. ¿Quieres reservar una mesa? ¡Reservar...
Vieiras à Brás by Miguel LAffan

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Vieiras à Brás by Miguel LAffan Descripción del plato: Miguel Laffan es el Chef portugués detentor de una estrella Michelin que lidera el proyecto gastronómico Land Vineyards en Portugal http://www.l-and.com/landvineyards y amigo de Atlantik Corner, nos ha dejado esta...
Pulpo a la brasa con vindaloo

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Pulpo a la brasa con vindaloo Descripción del plato: El Vindaloo (o Vindalho) se trata de un curry muy popular en la cocina india y que originariamente proviene del vinhadalhos de la cocina lusa. Los portugueses lo llevaron a Goa, (territorio de la India Portuguesa)...