Bifana de secreto iberico

Bifana de secreto ibérico

Descripción del plato Bifana de secreto ibérico:

La bifana (la versión de pepito en terras lusas) es una institución en las tabernas y cervecerías portuguesas.  Aquí en Madrid, en la taberna Atlantica de Atlantik Corner, servimos la bifana con carne de secreto ibérico con una mahonesa de trufa y pan a la cerveza negra. Recomendamos acompañar la bifana de una cerveza bien fría.

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