Bacalao al carbón

Bacalao al carbón

Descripción del plato Bacalao al carbón:

Bacalao al carbón es una de las propuestas de bacalao más sencilla de la carta. Pura materia prima de la mejor calidad al carbón, con patatas rotas, olivada negra y puerros confitados, todo regado con aceite de oliva virgen extra de Alentejo.

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